VINAŘSTVÍ BAŘINA
Navštivujeme nové vinaře v projektu KRÁL VÍN České republiky. Rádi se s vámi podělíme se zážitky a třeba vás i inspirujeme k návštěvě…
VINAŘSTVÍ BAŘINA Vrbice
Malé rodinné vinařství najdete „Na Stráži“ a není tu jen prezentační sklep, ale také skvělá kavárna Kafé sklep, s provozem o víkendu a v hlavní sezóně od úterý do neděle. Vinařství vede Ondřej s otcem Liborem, bratr Adam je zaníceným baristou. Ondřej se pohyboval na vinici od malička. Ve 4. ročníku převzal degustace pro zákazníky a vede je dodnes. Vína vyrábí s minimem technologických zásahů a síry, pod bílou etiketou najdete ovocná vína, pod černou Family Edition pak výběr odrůd z vysoké redukce hroznů, z akátových a barrique sudů.
KRÁL VÍN České republiky 2023 zahájil přihlašování vzorků, v červenci všechny ohodnotí a již od srpna se můžete těšit na degustace těch nejlepších vín. Mrkněte na kalendář