ZIMOLKA VINAŘSTVÍ
Navštivujeme nové vinaře v projektu KRÁL VÍN České republiky. Rádi se s vámi podělíme se zážitky a třeba vás i inspirujeme k návštěvě…
ZIMOLKA VINAŘSTVÍ Mutěnice
Na rozdíl od řady mutěnických vinařů nezačal u vína, ale u ubytování. Až v roce 2008 rozjíždí vlastní vinařství, 2013 poprvé lahvují, zároveň se stěhují do moderních výrobních prostor, kde jsou dodnes. Na výrobu navazují apartmány, penzion a dokonce i camp se stellplatz. V prostorách ubytování jsou rozmístěné vinotéky s vychlazenými víny a kasičkami „na důvěru“. Vína jsou svěží, ovocná v moderním střihu. Celou produkci vinařství zkonzumují ubytovaní hosté, kteří si mohou objednat i degustaci v některém ze dvou slováckých sklepů.
KRÁL VÍN České republiky 2023 zahájil přihlašování vzorků, v červenci všechny ohodnotí a již od srpna se můžete těšit na degustace těch nejlepších vín. Mrkněte na kalendář